Hotel Cukrownia Żnin to pierwszy hotel w Polsce, który ma zjeżdżalnię, i pod względem długości jeszcze długo nie spadnie z podium zjeżdżalni w budynkach użyteczności publicznych.
Ten projekt należy krótko opisać: jest pod każdym względem wyjątkowy. W lobby hotelowym zbudowano 26-metrową zjeżdżalnię, dzięki której goście w kilka sekund zjadą z 4 piętra na parter, prosto do hotelowej restauracji.
Korzystają z niego zarówno dorośli, jak i dzieci; panie na wysokich obcasach i mężczyźni w garniturach.
Jego wizerunek wpisuje się w postindustrialny wystrój wnętrz, dzięki czemu sprawia wrażenie „zabawki nie tylko dla dzieci”.
Najtrudniejszym etapem całej realizacji był tutaj montaż, a największym wyzwaniem było pokonanie kilku barier architektonicznych, takich jak belki konstrukcyjne, poręcze i słupy.